24 апреля в ТКЗ «МИР» состоялся Фестиваль ресторанных концепций и 12-ая торжественная церемония вручения Международной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Целый день на сцене проходили мастер-классы, дегустации и лекции ведущих ресторанных команд, приехавших со всей страны. Под занавес «вкусного» дня из 12-ти лауреатов премии за лучшую ресторанную концепцию участники фестиваля выбрали победителя.
Новости
Стала известна подробная программа IV-го Фестиваля ресторанных концепций «Пальмовая ветвь»
Стала известна подробная программа IV Фестиваля ресторанных концепций «Пальмовая ветвь», который состоится 24 апреля в ТКЗ «Мир» (Цветной бульвар, 11, строение 2).
Тренд сезона: «Дым с огнем» – рестораны, специализирующиеся на способах приготовления на открытом огне
Всевозможные смоукеры, хосперы, мангалы, барбекю, русские и неаполитанские печи, испытание продукта живым огнем и настоящим дымом — главный гастрономический тренд момента. Это не наше местное ноу-хау, новые и старые методы работы с огнем сегодня актуальны во всем мире. А в Москве идет негласное соревнование — чей «огонь» круче, гриль длиннее, печь тяжелее, а жареное мясо — правдивее.
Звезды шоу-бизнеса выберут самых сексуальных фитнес-моделей!
25-26 марта в Москве состоится грандиозное событие FITSHOW 2017, которое объединит лучших игроков индустрии спорта, здоровья и красоты. В рамках фестиваля также пройдут соревнования в номинациях Fitness Bikini и Men’s Physique, а приглашенные звезды шоу-бизнеса выберут самых сексуальных фитнес-моделей.
Лучшим ресторанным концепциям года вручат “Пальмовые ветви”
24 апреля в ТКЗ “МИР” на Фестивале ресторанных концепций и 12-ой торжественной церемонии Международной премии “Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса” соберутся самые ярые поклонники гастрономии в России.