Тренд сезона: «Дым с огнем» – рестораны, специализирующиеся на способах приготовления на открытом огне

Всевозможные смоукеры, хосперы, мангалы, барбекю, русские и неаполитанские печи, испытание продукта живым огнем и настоящим дымом — главный гастрономический тренд момента. Это не наше местное ноу-хау, новые и старые методы работы с огнем сегодня актуальны во всем мире. А в Москве идет негласное соревнование — чей «огонь» круче, гриль длиннее, печь тяжелее, а жареное мясо — правдивее.

Читать далее…

Звезды шоу-бизнеса выберут самых сексуальных фитнес-моделей!

25-26 марта в Москве состоится грандиозное событие FITSHOW 2017, которое объединит лучших игроков индустрии спорта, здоровья и красоты. В рамках фестиваля также пройдут соревнования в номинациях Fitness Bikini и Men’s Physique, а приглашенные звезды шоу-бизнеса выберут самых сексуальных фитнес-моделей.

Читать далее…

Лучшим ресторанным концепциям года вручат “Пальмовые ветви”

24 апреля в ТКЗ “МИР” на Фестивале ресторанных концепций и 12-ой торжественной церемонии Международной премии “Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса” соберутся самые ярые поклонники гастрономии в России.

Целый день с 9:00 до 22:00 в концертном зале будут проходить мастер-классы, дегустации и лекции ведущих ресторанных команд, приехавших на фестиваль со всей страны. Лауреатов премии за лучшую концепцию ресторана объявят под занавес “вкусного” дня, после чего участники фестиваля проголосуют и выберут победителей. Ну и конечно, победу все желающие смогут отметить после церемонии вручения премий на гастрономическом коктейле.

Читать далее…

Скоро. Ваши любимые проекты в новом 2017 году!

25-26 МАРТА 2017. Второй фестиваль спорта, красоты и здоровья FIT SHOW.

24 АПРЕЛЯ 2017. Четвертый Фестиваль ресторанных концепций и XII Премия за лучшую концепцию “Пальмовая ветвь”

29 ИЮНЯ 2017. Четвертая премия “Инновационный продукт года”.

ИЮЛЬ 2017. Второй гастрокэмп “Смена”.

Следите за новостями NTA.